简介: 植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食的个性标签;人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该如何演绎。 《风味人间5》将探秘香料原产地,追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步,讲述在全球化浪潮下,香料如何影响世界,并成为地域美食的个性标签。寻香大千世界,这是人类好奇心的故事,也是一场关于诱惑的旅行。
未知
RotemSela,MikiLeon,RotemAbuhab,ChenAmsalemZaguri,IsraelAtias,SaritVino-Elad,NevoKatan,HishamSuleiman
未知
BrianJones,BertrandPiccard
Duki
未知
宫崎骏/铃木敏夫/宫崎吾朗/米林宏昌/PhilippeDescola/蒂莫西·莫顿/SusanNapier/Shin-IchiFukuoka/SeijiKanoh
玛雅·霍克
未知
MichelleBelanger,HelenaBenton,MattBenton
青山刚昌,高山南,桥本哲
保罗·伍斯里希,帕梅拉·贝赫什蒂,布莱斯·毕晓普